Discovery loop biologische boerderijen in de Windrath vallei

De neanderland STEIG De ontdekkingslus “Biologische boerderijen in Windrather Tal” toont de harmonie tussen natuur en landbouw. Wandelaars kunnen regionale producten inslaan in de boerderijwinkels op biologisch geteelde boerderijen. Gezellige boerderijwinkels, kindvriendelijk binnen- en buiten dineren op de hoogten en in de vallei, visvijvers en weidse uitzichten over het landschap nodigen uit tot verpozen en ontdekken.

De agrarische idylle van de vallei is uniek. De rondwandeling loopt door drie biologische boerderijen in de vallei. Sinds de jaren zeventig hebben zich hier geleidelijk boerengemeenschappen gevormd die biologisch-dynamische of biologisch-biologische landbouw beoefenen: zowel groenteteelt als vee- en melkveehouderij. De producten, ook verwerkt tot heerlijke kazen, worden aangeboden in de boerderijwinkels. De boeren laten de bezoekers participeren in het onderhoud en de ontwikkeling van het landschap, in soortgebonden dierhouderij en -houderij, en nodigen hen uit om te blijven hangen. Elk van de boerderijen heeft zijn eigen focus. Daar is het een plezier om de individuele boerderijen te leren kennen en te genieten van gezonde voeding.