© Dominik Ketz, Kreis Mettmann_CC-BY-SA

neanderland Workshop toerisme

Digitaal. Regionaal. Toekomstbestendig.

Met de neanderland Workshop over toerisme van start gegaan nieuw, praktisch en vrij Format voor aanbieders van toeristische diensten in neanderlandIn een compact Webinarreeks im juni Actuele onderwerpen zoals Digitalisierung, Kunstmatige intelligentie, Data Security, Actief toerisme en duurzaam beheer in focus.

Ontvang concrete tips voor uw dagelijkse werk, leer meer over handige tools en digitale oplossingen en wissel ideeën uit over toekomstgerichte ontwikkelingen in het toerisme. De zes webinars bieden praktische kennis, nieuwe inspiratie en direct toepasbare benaderingen – voor een succesvol, duurzaam en goed gepositioneerd toeristisch bedrijf. neanderland – gemakkelijk online en rechtstreeks vanuit uw dagelijkse werkroutine. Kom meer te weten en schrijf je nu in.

AI in de horeca – Betere service en efficiënter werken

Dinsdag 23 juni, 10:00 - 11:00 uur

Dit webinar legt op een heldere en praktische manier uit hoe AI uw hotel- en restaurantbedrijf specifiek ten goede kan komen. Gastcommunicatie totdat het in de backoffice kan worden gebruikt. Mogelijkheden, beperkingen en praktische toepassingsmogelijkheden worden realistisch beoordeeld. Het doel is om potentiële tijdsbesparingen te identificeren, de werkdruk van medewerkers te verlichten en digitale tools efficiënt en effectief in te zetten in het dagelijks werk.

Wat staat je te wachten:

  • Waar en hoe AI bedrijven specifiek kan ondersteunen
  • Aanwijzingen: AI voor gastcommunicatie, aanbiedingen en backoffice
  • Mogelijkheden en beperkingen: Wat AI wel en (nog) niet kan.
  • Voorbeelden van succesvolle en ongeschikte AI-toepassingen in de horeca.

Dit webinar is met name geschikt voor:

  • Accommodatie- en horecagelegenheden
  • neanderland STEIG Kwaliteitsbedrijven
  • TYPISCH neanderland-bedrijven


Sprekers: Robert Krause & Anna-Lena Krannich, DEHOGA Noordrijn-Westfalen eV

Afbeelding voor het webinar "AI in de hotel- en cateringbranche" met een hotelmedewerker die een tablet gebruikt, en symbolen voor gastcommunicatie, aanbiedingen, reserveringen en backoffice.
KI-optimiert

Focus op actieve gasten – Gebruik de klantreis om aantrekkelijke aanbiedingen te creëren.

Donderdag 25 juni, 10:00 - 11:00 uur

Grafische vormgeving voor het webinar "Actieve gasten in de spotlight" met wandelaars en fietsers in het landschap, en de verschillende fasen van de klantreis, van inspiratie tot follow-up.
KI-optimiert

Wilt u zich specifiek richten op wandelaars en fietsers, hen overtuigen met aantrekkelijke aanbiedingen en uw omzetpotentieel in actief toerisme beter benutten? In dit webinar onderzoeken we het gedrag, de behoeften en de verwachtingen van wandelaars en fietsers. Actieve gasten in beeld komen. Langs de Customer Journey Van inspiratie, planning en aankomst tot het verblijf zelf en de nazorg na de reis: wij bieden praktische inzichten in de behoeften en wensen van actieve reizigers in elke fase en hoe u hierop kunt inspelen met passende aanbiedingen, diensten en producten. Bovendien leert u meer over nieuwe product- of servicegebieden, zakelijke kansen en omzetpotentieel die zich kunnen voordoen, en de rol die gerichte marketing, zichtbaarheid en partnerschappen spelen bij het behalen van deze doelen.

Het webinar richt zich op concrete, praktische voorbeelden en ideeën die laten zien hoe u actieve gasten gerichter kunt bereiken en hen kunt inspireren met uw aanbod.

Wat staat je te wachten:

  • Aanbiedingen en diensten op maat voor actieve reizigers
  • De wensen en behoeften van actieve reizigers gedurende het gehele klanttraject in kaart brengen.
  • Concrete, praktische voorbeelden en ideeën om de doelgroep effectief aan te spreken.

Dit webinar is met name geschikt voor:

  • Accommodatie- en horecagelegenheden
  • neanderland STEIG Kwaliteitsbedrijven
  • TYPISCH neanderland-bedrijven


Sprekers: Louisa Wolf-Gorny & Vera Ude, IFT GmbH

Slim in plaats van stressvol – AI-processen in de horeca 

Dinsdag 23 juni, 10:00 - 11:00 uur

In de dagelijkse bedrijfsvoering van restaurants en hotels kosten papieren processen, dubbele gegevensinvoer en onduidelijke procedures elke dag tijd en middelen. Dit webinar laat u zien hoe eenvoudige digitale oplossingen u kunnen helpen uw operationele processen te structureren, te vereenvoudigen en aanzienlijk te verkorten.
De focus ligt op typische Processen in de horeca Van orderverwerking en opslag tot interne communicatie en facturering: u leert welke digitale systemen in de praktijk echt werken en hoe u ze effectief in uw bedrijf kunt integreren zonder onnodige complexiteit te creëren.
Een belangrijk aspect is het verband tussen digitalisering en duurzame economische efficiëntie: digitale processen helpen niet alleen om tijd en kosten te besparen, maar verminderen ook het papierverbruik, voorkomen overmatige voorraden en creëren transparantie voor weloverwogen, grondstofbesparende beslissingen.

Wat staat je te wachten:

  • Overzicht van typische tijdverspillers in de horeca- en hotelbranche
  • Praktische voorbeelden van digitale oplossingen in het dagelijks bedrijfsleven.
  • Aanpakken om processen te vereenvoudigen en dubbel werk te verminderen
  • Aansporing tot minder papiergebruik en efficiëntere processen
  • Strategieën voor meer transparantie en duurzame economische efficiëntie

Dit webinar is met name geschikt voor:

  • Accommodatie- en horecagelegenheden
  • neanderland STEIG Kwaliteitsbedrijven
  • TYPISCH neanderland-bedrijven


Sprekers: Robert Krause & Anna-Lena Krannich, DEHOGA Noordrijn-Westfalen eV

Afbeelding voor het webinar "Slim in plaats van stressvol!" met een hotelmedewerker die een tablet gebruikt en informatie over digitale oplossingen, vereenvoudigde processen en duurzame beslissingen in de horeca.
KI-optimiert

Basisprincipes van AI – 
Afbeelding- en tekstgeneratie

Donderdag 25 juni, 10:00 - 11:00 uur

Grafische vormgeving voor het webinar "AI begrijpen. Effectief gebruiken." met een laptop, AI-symbolen en onderwerpen zoals AI-basisprincipes, prompting en het genereren van afbeeldingen en tekst voor toeristische bedrijven.
KI-optimiert

AI is niet langer een toekomstmuziek, maar een integraal onderdeel van het dagelijkse werk. In dit webinar duiken we samen in de basisprincipes: Wat is kunstmatige intelligentie en wat betekent dat concreet voor toeristische organisaties en bedrijven?

Je leert hoe je helder en effectief met AI communiceert, hoe je eerste prompts formuleert en hoe je AI doelgericht in je dagelijkse werk integreert. De focus ligt op... Afbeelding- en tekstgeneratieWelke tools zijn beschikbaar, waar bieden ze daadwerkelijk toegevoegde waarde en welke snelle resultaten kunnen direct worden behaald?

Wat staat je te wachten:

  • Praktische introductie tot het werken met AI in uw bedrijf
  • Basisprincipes van beeld- en tekstgeneratie
  • Het formuleren van prompts 

Dit webinar is met name geschikt voor:

  • Alle toeristische bedrijven en organisaties
  • neanderland STEIG Kwaliteitsbedrijven
  • TYPISCH neanderland-bedrijven


Spreker: Timo Förster, destinetCHANGE

 

Het webinar maakt deel uit van het ERDF-project “Tourism Data Intelligence Initiative NRW” en wordt gefinancierd door:

Waarom gegevensbeveiliging essentieel is in de horeca

Dinsdag 23 juni, 10:00 - 11:00 uur

In dit webinar wordt uitgelegd waarom kleine en middelgrote bedrijven in de horeca vaak het doelwit zijn van cyberaanvallen en welke risico's dit met zich meebrengt voor kassasystemen, reserveringssystemen en gastgegevens. Aan de hand van praktische voorbeelden leert u hoe u typische bedreigingen kunt herkennen en uzelf met eenvoudige maatregelen kunt beschermen. digitale veiligheid Geef uw eigen bedrijf een boost. U profiteert van minder risico op uitval, betere bescherming van gast- en bedrijfsgegevens en meer veiligheid in uw dagelijkse digitale activiteiten.

Wat staat je te wachten:

  • Inzicht in en bescherming tegen cyberaanvallen
  • Praktische maatregelen om de digitale veiligheid te verhogen 
  • Praktische voorbeelden en de uitwisseling met andere bedrijven

Dit webinar is met name geschikt voor:

  • Accommodatie- en horecagelegenheden
  • neanderland STEIG Kwaliteitsbedrijven
  • TYPISCH neanderland-bedrijven


Sprekers: Robert Krause & Anna-Lena Krannich, DEHOGA Noordrijn-Westfalen eV

Afbeelding voor het webinar "We zijn te klein!" met een bezorgde restauranteigenaar achter zijn laptop en symbolen die betrekking hebben op gegevensbescherming, reserveringssystemen, kassasystemen en gastgegevens.
KI-optimiert

Zichtbaar blijven – zoekgedrag veranderen met behulp van AI

Donderdag 25 juni, 10:00 - 11:00 uur

De manier waarop gasten naar bestemmingen en aanbiedingen zoeken, ondergaat een fundamentele verandering. Zoekmachines met kunstmatige intelligentie, zoals Perplexity, ChatGPT en andere, spelen een belangrijke rol in deze transformatie. AI-zoekopdracht Google biedt niet langer alleen links, maar directe antwoorden. Degenen die hier niet aanwezig zijn, zullen niet gevonden worden.
In dit webinar laten we u zien hoe uw toeristische organisatie of bedrijf op deze ontwikkeling kan inspelen. U leert welke specifieke maatregelen nu belangrijk zijn: van gestructureerde gegevens over professioneel Data onderhoud inclusief het strategisch gebruik van de Data Hub NRW.
Met praktische voorbeelden, duidelijke aanbevelingen voor actie en tijd voor uw vragen.

Wat staat je te wachten:

  • Inzichten in AI-gestuurde zoekmachines zoals ChatGPT, Perplexity en Google AI Search
  • Basisprincipes van gestructureerde data en professioneel datamanagement
  • Aanbevelingen om online zichtbaar te blijven

Dit webinar is met name geschikt voor:

  • Alle toeristische bedrijven en organisaties
  • neanderland STEIG Kwaliteitsbedrijven
  • TYPISCH neanderland-bedrijven


Spreker: Matthias Burzinski, destinetCHANGE

 

Het webinar maakt deel uit van het ERDF-project “Tourism Data Intelligence Initiative NRW” en wordt gefinancierd door:

Sprekers

Anna Lena Krannich, DEHOGA Noordrijn-Westfalen eV

Portret van Anna Lena Kranich met een blauwe achtergrond.
© Anna Lena Krannich

Anna Lena Kranich Ze is een transformatiecoach voor de horeca in Noordrijn-Westfalen en combineert diepgaande kennis van duurzaam toerisme met diverse praktijkervaring in hotels, restaurants en evenementenmanagement. Met haar holistische aanpak laat ze zien hoe duurzaamheid daadwerkelijk werkt in de dagelijkse bedrijfsvoering – economisch verantwoord, efficiënt met grondstoffen en direct toepasbaar. Haar aanpak is motiverend, praktisch en precies afgestemd op de uitdagingen van de horeca.

Robert Krause, DEHOGA Noord-Rijnland-Westfalen eV    

Portret van Robert Krause met een blauwe achtergrond.
© Robert Krause

Robert Krause Hij werkt al meer dan 35 jaar in de restaurantbranche, waarvan ruim 25 jaar als zelfstandig ondernemer. Als meesterkok, trainer en examinator voor de Kamer van Koophandel kent hij de uitdagingen van de dagelijkse bedrijfsvoering uit eigen ervaring.
De afgelopen jaren heeft hij talloze digitale tools in de praktijk getest en succesvol geïmplementeerd in bedrijven. Tegenwoordig ondersteunt hij als digital coach restaurants en hotels bij het vereenvoudigen van hun processen, efficiënter werken en het effectief inzetten van digitale oplossingen.
Zijn aanpak: praktisch, uitvoerbaar en altijd gericht op wat echt werkt in het dagelijks leven, voor minder inspanning, betere processen en een sterke gastervaring.

Louisa Wolf-Gorny, IFT GmbH

Portret van Louisa Wolf-Gorny voor een bakstenen muur.
© ift GmbH, Steven Ritzer

Louisa Wolf-Gorny Als consultant voor ift Freizeit- und Tourismusberatung GmbH ondersteunt ze bestemmingen en bedrijven bij het positioneren op een duurzame en toekomstgerichte manier. Haar drijfveer: duurzaamheid in het toerisme tastbaar en haalbaar maken. neanderland Ze was onlangs aanwezig bij het startschot van het project. neanderland STEIG Mede-moderator van het kwaliteitsnetwerk. 

Vera Ude, IFT GmbH

Portret van Vera Ude voor een bakstenen muur.
© ift GmbH, Steven Ritzer

Vera Ude Als junior consultant bij ift Leisure and Tourism Consulting GmbH helpt ze bij het ontwikkelen van wandelconcepten en ondersteunt ze toeristische concepten en gastonderzoeken met een focus op wandelen/actieve activiteiten. Haar academische achtergrond in duurzaam toerisme, sporttoerisme en bestemmingsmanagement vormt de wetenschappelijke basis voor dit werk. Met haar passie voor actief en natuurtoerisme houdt ze altijd zowel mens als milieu in gelijke mate voor ogen.

Timo Förster, destinetCHANGE

Portret van Timo Förster tegen een grijze achtergrond.
© Timo Förster

ik ben Timo Förster Sinds 2025 ben ik AI- en toerismeconsultant bij destinetCHANGE. Ik experimenteer graag met nieuwe tools, integreer ze in mijn dagelijkse werk en inspireer anderen – in de hoop dat een "We zouden het kunnen" verandert in een "We doen het nu". Bij destinetCHANGE ben ik een vaste deelnemer aan de AI-clubs, waar ik hopelijk "aha!"-momenten en nieuwe perspectieven creëer door middel van workshops en webinars.

Matthias Burzinski, bestemmingVERANDERING

Portret van Matthias Burzinski tegen een zwarte achtergrond.
© destinetCHANGE

ik ben Matthias BurzinskiIk ben Managing Director van destinetCHANGE en heb meer dan twintig jaar ervaring in bestemmings-, stads- en cultuurmanagement. Mijn huidige focus ligt op kunstmatige intelligentie in het toerisme – niet als een toekomstvisie, maar als een concreet instrument voor het dagelijkse werk.
Met de AI Club Tourism hebben we het grootste AI-netwerk in het Duitse toerisme opgebouwd – met bijna 50 aangesloten organisaties. Ik ondersteun toeristische organisaties bij de strategische integratie van AI. In workshops, webinars en presentaties geef ik praktische trainingen over hoe belanghebbenden in de toeristische sector AI kunnen gebruiken om inzicht te behouden en hun werk te vereenvoudigen.
Mijn aanpak: geen technisch jargon, maar praktijkvoorbeelden, snelle successen en duidelijke aanbevelingen voor actie. Want AI is geen hogere wiskunde – het is een tool die iedereen kan gebruiken.
Gecertificeerd Design Thinking Master, eigenland® Consultant, Dipl.-Geograph (Stedenbouwkunde en Landschapsplanning), Toerisme- en Sportmanager (IST).

Beantwoord Vragen

Op deze foto is collega Mareike Joppien in profiel te zien voor een herfstboom.
© Dennis Stratmann, Kreis Mettmann

Heeft u nog vragen?

Neem gerust contact met mij op!

weitere Informationen

Over ons

© Patrick Gawandtka, Kreis Mettmann

De neanderland

© Dominik Ketz, Kreis Mettmann_CC-BY-SA

Word een kwaliteitsbedrijf

© Patrick Gawandtka, Kreis Mettmann

Pers