Cuocere il pane nello storico panificio Hochdahl

Nello storico panificio, risalente al 1838, fino alla fine degli anni '1940 si cuoceva il pane per il consumo familiare. Dalla sua ristrutturazione, avvenuta nel 1989 e nel 1990, i gruppi possono cuocere il pane secondo i metodi tradizionali, sotto la supervisione di un adulto e su prenotazione. Durante la cottura, i visitatori apprendono la storia della panificazione e del panificio. Ogni sessione di cottura prevede la cottura di almeno 50 pagnotte, che il gruppo può portare a casa per gustarle.

esperienze di campagna

• Cottura del pane per gruppi fino a 15 persone

L'azienda possiede il sigillo di qualità TIPICA neanderland eccellente.
www.tipico-neanderland.de